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Vanini dal 1871

Dal 1871 diffondiamo la cultura del cioccolato e del cacao pregiato.

Fairtrade

Fermamente orientata a promuovere il commercio equo e solidale, Vanini 1871 si impegna continuamente per lo sviluppo sostenibile dei paesi produttori di cacao, contribuendo alla giustizia sociale ed economica dei popoli e produttori più poveri e svantaggiati. Sostenendo Fairtrade garantiamo alla clientela prodotti all'insegna del rispetto sociale.

La storia

Verso la metà dell’Ottocento esisteva a Lugano, sempre in Via Nassa, l’Offelleria Airoli. Offelleria è un’antica denominazione sinonimo di pasticceria. Nel 1871 il giovane Vittorio Vanini compie il grande passo che segnerà la storia del prestigioso marchio Vanini rilevando l’azienda artigianale dalla famiglia Airoli e dando vita alle più sorprendenti creazioni dolciarie.

Passione

La missione di Vanini 1871 è semplice; diffondere la cultura del cioccolato e del cacao pregiato. Altissima qualità dalla scelta delle materie prime pregiate fino alla lavorazione artigianale, creativa ed innovativa. L’amore per il dettaglio, la passione per l’eccellenza e il rispetto delle tradizioni rispecchiano quanto i nostri maestri confettieri esprimono giornalmente.